Projeto LE PAIN QUOTIDIEN JK
O projeto do Le Pain Quotidien JK Iguatemi é o primeiro projeto da rede desenvolvido em um novo conceito no Brasil. Este projeto fizemos a tropicalização do projeto conceitual, criado na Bélgica, pela Antique Design, bem como o desenvolvimento do projeto executivo adequando a proposta, às leis brasileiras e normas do shopping. O projeto contava com uma área de 263m² entre salão e áreas técnicas. O layout contou com um lounge, salão principal, salão privativo (para eventos), padaria e bar além, claro, da cozinha e áreas técnicas. O maior desafio desse projeto foi a busca por matérias locais que atendessem as especificações estrangeiras onde vários itens foram desenvolvidos especialmente para esse projeto. Além disso nosso amplo conhecimento em projetos de restaurante fez a diferença para que o processo fosse assertivo e a satisfação do cliente uma realidade.